Печь «казан-мангал» «BUHARA»

   Печь «казан-мангал»  предназначена для приготовления пищи над углями с использованием шампуров, решеток, вертела и других приспособлений, а также приготовления различных блюд в казане, на пламени горящих дров. 

Конструктивные особенности

• Основные детали печи, несущие тепловую нагрузку, изготовлены из конструкционной стали толщиной 3 мм.
• Удобные навесные полочки создают дополнительные удобства при приготовлении блюд.
• Печь снабжена удобными, съёмными кронштейнами для навешивания аксессуаров, используемых при эксплуатации печи.
• Удобные и ёмкие отсеки позволяют размещать необходимое количество дров и угля.
• Оригинальная конструкция топки обеспечивает скапливание угля непосредственно на колоснике.
• Дверца топки снабжена удобной, надёжной ручкой и заслонкой, обеспечивающей тонкую регулировку интенсивности горения.
• Печь снабжена удобным, выдвижным зольником, который является регулятором интенсивности горения.
• Массивный чугунный колосник обеспечивает устойчивое интенсивное горение.
• Верхние стенки мангала имеют отбортовку по верхнему краю для увеличения жесткости и стойкости к термическим деформациям.
• Верхняя горизонтальная плита оборудована съёмной чугунной конфоркой, обеспечивающей возможность использования различных по объёму казанов.
• Все наружные поверхности печи окрашены двумя слоями жаростойкой кремнийорганической эмалью.
• Современное оборудование и передовые технологии обеспечивают надёжное качество.